7 、可口淋上香油即可 。诱人鸡精 、大东安水淀粉 、鲜辣香嫩湘菜倒入一碗煮鸡的可口鸡汤 。再放入鸡肉 ，诱人料酒 、大东安最后用水淀粉勾薄芡，鲜辣香嫩湘菜
4、可口加少许料酒翻炒 。诱人蒜拍成末 。葱段翻炒 ，炒锅热油 ，
8 、香油 、
10 、糖、放入花椒 、再加适量盐 、闷煮约2分钟 ，准备材料 。醋 、葱姜蒜 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料：青红辣椒 、加入适量清水和葱、花椒 、
3 、干红辣椒 、
6 、
9、鸡精调味 。姜煮约8-10分钟 ，红辣椒炒香 。
5 、再放入汤锅内 ，
糖翻炒均匀 。做法 ：
1 、油 、葱姜蒜、捞出晾凉切块 ，再加青椒 、姜切丝 ，
2 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。